Tempeh à la vapeur chou-fleur riz basmati

Ingredients

Ingredients

Ingredientes

• 140g tempeh
• 80g riz basmati
• 80g chou-fleur
• 60g chou kale
• paprika fume, ail, herbes
• 5ml huile d'olive
• Sel, poivre

• 140g tempeh
• 80g basmati rice
• 80g cauliflower
• 60g kale
• smoked paprika, garlic, herbs
• 5ml olive oil
• Salt, pepper

• 140g tempeh
• 80g arroz basmati
• 80g coliflor
• 80g col rizada
• pimenton ahumado, ajo, hierbas
• 5ml aceite de oliva
• Sal, pimienta

Etapes de preparation

Preparation steps

Pasos de preparacion

1. Preparer riz basmati selon les instructions.
2. Assaisonner tempeh avec paprika fume, ail, herbes.
3. Cuire tempeh à la vapeur.
4. Preparer chou-fleur et chou kale à la vapeur ou poeles.
5. Assembler l'assiette et servir.

1. Prepare basmati rice according to instructions.
2. Season tempeh with smoked paprika, garlic, herbs.
3. Steamed tempeh until cooked through.
4. Prepare cauliflower and kale steamed or pan-fried.
5. Plate up and serve.

1. Preparar arroz basmati segun instrucciones.
2. Sazonar tempeh con pimenton ahumado, ajo, hierbas.
3. Cocinar tempeh al vapor.
4. Preparar coliflor y col rizada al vapor o salteados.
5. Emplatar y servir.